Alvarinho – Quinta d’Amares | Vin Blanc Vinho Verde du Portugal

L’Alvarinho de Quinta d’Amares est un vin blanc portugais de caractère, issu de la célèbre région Vinho Verde, au nord du Portugal. Élaboré à partir du cépage Alvarinho 100 %, l’un des plus nobles du Portugal, ce vin se distingue par son intensité aromatique, sa fraîcheur et sa structure élégante.

À l’œil, il présente une robe jaune pâle aux reflets dorés. Le nez est expressif et complexe, révélant des arômes d’agrumes mûrs, de fruits à chair blanche, de notes florales et une subtile touche minérale. En bouche, ce vin blanc Vinho Verde Alvarinho est sec, ample et équilibré, avec une acidité vive mais harmonieuse, une belle rondeur et une finale longue et fraîche.

Plus structuré que les Vinho Verde traditionnels, l’Alvarinho Quinta d’Amares accompagne parfaitement les poissons nobles, fruits de mer, crustacés, cuisine asiatique légère, viandes blanches et fromages frais. Il peut être dégusté à l’apéritif ou tout au long du repas et offre également un bon potentiel de garde de quelques années.

Élégant et expressif, ce vin blanc portugais Alvarinho séduira les amateurs de vins aromatiques à la recherche d’un Vinho Verde gastronomique, alliant fraîcheur et complexité.

Conseil de dégustation : servir entre 8 et 10 °C.