Herdade da Maroteira – L’âme des vins de l’Alentejo

Origines & Terroir

Herdade da Maroteira est un domaine portugais situé au pied de la Serra d’Ossa, à environ 35 km au nord d’Évora, dans la région viticole de l’Alentejo. Il s’étend sur près de 540 hectares, appartenant à la même famille anglo-portugaise depuis cinq générations.

Historiquement spécialisé dans le liège et l’élevage, le domaine a entamé une révolution viticole en l’an 2000 sous l’impulsion de Philip Mollet, avec la plantation de la vigne : Syrah, puis Alicante Bouschet, Aragonez, Touriga Nacional, etc.

Le sol est de type argilo-calcaire (“calcareous clay soil”), le climat mêle soleil, chaleur, nuits plus fraîches, ce qui permet une maturation équilibrée des raisins. 

Viticulture & Vinification

• Vignes plantées autour de 2000 pour les cépages rouges principaux sur 22 ha, traitées en agriculture durable.
• Vendanges manuelles pendant la nuit, en petites caissettes de 20 kg, pour préserver les raisins et éviter la surchauffe.
• Cave moderne (depuis 2017), dotée de technologies récentes, et élevage en barriques de chêne français et américain selon les cuvées.