Passer aux informations sur le produit
Dez Tostões Rosé 2023 - Vin Rosé Alentejo | Herdade da Maroteira
€9,00
Taxes incluses.
Expédition calculée lors du paiement.
Description
Le Dez Tostões Rosé, élaboré par Herdade da Maroteira, est un vin rosé portugais issu principalement de Syrah. Sa couleur rose pâle séduit dès le premier regard, tandis que ses arômes de fraise, framboise et grenade offrent un bouquet intense et rafraîchissant.
En bouche, il allie fraîcheur et rondeur, avec une belle longueur fruitée.
Un rosé gastronomique parfait pour l’apéritif, les salades, poissons grillés ou plats méditerranéens.
En bouche, il allie fraîcheur et rondeur, avec une belle longueur fruitée.
Un rosé gastronomique parfait pour l’apéritif, les salades, poissons grillés ou plats méditerranéens.
Climat : méditerranéen journées chaudes et sèches, et nuits fraîches.
Type de sol : Sols pauvres en ardoise et granite.
Cépage : Syrah 85%
Viticulture et vinification : vendanges de nuit très sélectives en caisses de 20 kg.
Les fruits sont délicatement pressés et fermentés à 12 °C, en partie dans des cuves en acier inoxydable (80%) et le reste dans des fûts en chêne (20 %).
Bâtonnage intense pendant les 30 premiers jours en fût.
Alcool : 13,5 % vol.
Conservation et service : conserver à 6-8°C et déguster à 8°C.
Accords mets et vins : À déguster avec des poissons, fruits de mer et salades, suffisamment de corps pour accompagner des plats de viandes blanches.
Notes de dégustation : Couleur rose vif, nez intense de fraises mûres avec une touche de crème. Bouche distincte avec une texture onctueuse. Finale fraîche